Das Team

Nadja Anliker

Gastgeberin, Inhaberin


Paulo Teixeira

Restaurantleiter, Mitglied der Geschäftsleitung


Davide Dellago

Sommelier



Franziska Bruggmann

Stv. Restaurantleiter


Samira Persano

Service-Lehrling


Stephan Spiess

Küchenchef



THIRKUMARAN VINASITHAMBY

Koch


Denis Caminada

Koch-Lehrling


Gyalpo Gyatsangtsang

Reinigung & Spüler


Roger Hirzel

 Inhaber, dipl. Sommelier ASSP, Verwaltungsratsvorsitzender